能代なまおじブログ

能代親善大使が地元秋田県を猛プッシュするブログ

花金は”やびな”で【酸辣まぜsoba】!

”やびな”で【酸辣まぜsoba】を食べた。

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どもども、勝手に能代親善大使のなまおじです。今回は、以前ご紹介した能代市のラーメン屋”やびな”に再び行ってきました。

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今回はオープン当初に準備中になっていた油soba狙いで再訪問。

 

花金とはいえ、平日の夕方だったのでさすがにそれほどお客さんもおらず、並ぶことなく入れました。そして席に着いてメニューをチェック。

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異変に気付く僕。あれ、油sobaがないwww

 

そして僕だけでなく、その姿を見たものは誰もいなかった模様。存在すら不明なのでどなたか食べた人はおりませんかね?

 

ということで今回は新たに追加されていた【酸辣まぜsoba】という能代ではまず見ないであろうメニューを注文。『追い飯』というパワーワードに大変引かれますね。注文して10分ほどできました。

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うひょー。相変わらずオシャンティーですこと!追い飯にはさりげなくメンマが乗っています。

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さっそくいただきまーす!ズヴィズズズズ~むしゃコラ。

 

むむ、麺がモッチモチ。率直に言って美味しい!味は濃く、酸味と辛みのパンチが効いていてこの夏にピッタリ。絞っていないのにレモンの爽やかさもあり、最後まで飽きずに食べられます。

 

人によってはこの平打ち麺が苦手と言う方もおりますが、平打ち麺がゆえによくタレが絡んで麺一本一本が美味しいです。というか平打ち麺マジで太い(笑)

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メンマうまうまー。麺とルックスが似ていますね。

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ローストされたっぽい肉。もはや麺がメインでおまけ感があります。普通に美味しいのですが、あくまで引き立て役です。

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麺が無くなったら、お待ちかねの追い飯!!!これはラーメン好きには堪らないですな。

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混ぜ混ぜ。これは破壊力がヤバすぎますね。真っ白だったご飯が茶色に染まりました。

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いただきまーす!むしゃコラ。

 

ぎょえー!残っていたスープを全部吸ったご飯の攻撃力が高過ぎます。コメントしても伝わらなさそうなので、とりあえず地元民は黙って食べに来ましょう。

 

強いていうのであれば、下に沈んでいた辛さと酸味が麺以上に強烈で刺激的です。

 

くぅ~、ビールが飲みたいけど車・・・これが能代というか田舎あるあるで、大変辛いところです。我慢して家で飲むことにします。

 

ということで本日も大変満足しましたが、こちらの【酸辣まぜsoba】、なまおじ評価☆4です。やはり辛いもの好きなのと、普通に美味しかったので高評価になりました。

 

まだこのメニューの存在を知らない人や食べるのを躊躇している人がおりましたら、普通におススメですので是非食べてみてください!県外の方も能代を通ったら行ってみてください!せば、まんつ!